Anís del Mono. Desde 1870

Coordinación: Francesca García. Textos: Margarida Abras y Esther Espejo. Imágenes: Antonio Guillén.

Fundación Osborne, 2019

Editado por la Fundación Osborne, esta publicación ofrece la posibilidad de descubrir, gracias a la sensibilidad artística del gerente de la fábrica, Antonio Guillén, aspectos desconocidos de la elaboración de este licor que han quedado inmortalizados en las cerca de cien imágenes inéditas que y ilustran el libro. La obra incluye también la descripción del proceso de elaboración y un recorrido minucioso por la historia de la marca y su papel destacado en ámbitos como la publicidad o el arte.