Anís del Mono. Desde 1870

Coordinació: Francesca García. Textos: Margarida Abras i Esther Espejo. Imatges: Antonio Guillén.

Fundación Osborne, 2019

Editat per la Fundación Osborne, aquesta publicació ofereix la possibilitat de descobrir, gràcies a la sensibilitat artística del gerent de la fàbrica, Antonio Guillén, aspectes desconeguts de l’elaboració d’aquest licor que han quedat immortalitzats en les prop de cent imatges inèdites que il·lustren el llibre. L’obra inclou també la descripció del procés d’elaboració i un recorregut minuciós per la història de la marca i el seu paper destacat en àmbits com la publicitat o l’art.